Sterne-Gastronomin über familienfeindliche Arbeitszeiten und warum es in Paris besser läuft
Noch in der Wochenbett-Phase kehrte Sophie Lehmann in ihr Zwei-Sterne-Restaurant zurück. Hier berichtet sie von harschen Reaktionen ihrer Gäste und warum sie Spitzenrestaurants in Paris für familienfreundlicher hält.
Tomas Kauer
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