Ein scharfer Typ, dieser Blumenkohl
Alles andere als fad: Halb schmort ein ganzer Blumenkohl, halb wird er geröstet. Richtig viel Würze bringt eine scharfe kalabrische Wurst ins Spiel, die gleich zweimal zum Einsatz kommt. Dafür müssen Sie zwar in die Feinkostabteilung, doch die Gesamtkosten sind überschaubar.
Tomas Kauer
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