„Wir sind auf dem Peak. Nie zuvor konnte man in Frankfurt so gut essen wie jetzt“
Tomas Kauer 
Die Mainmetropole entwickelt sich zum Gourmet-Hotspot. Keine andere deutsche Großstadt hat eine höhere Dichte an Sternerestaurants. Doch auch in der Breite hat sich in den vergangenen Jahren viel getan.
