Macht hoch den Teig, die Backstube weit – Hefe-Brioche-Stern mit süßer Füllung
Was leuchtet golden und verheißend in der Adventszeit? Genau, der Stern aus Hefeteig mit einer süßen Kardamomfüllung. Wer den Teig über Nacht gehen lässt, kann das frische Gebäck zum Frühstück genießen und trotzdem ausschlafen.
Tomas Kauer
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